婁底餐飲行業(yè)成為全市國民經(jīng)濟增長亮點
會議現(xiàn)場
4月26日，記者從婁底市餐飲行業(yè)協(xié)會工作會議上獲悉：2011年婁底市餐飲行業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額20多億元，增長速度達20%，已成為全市國民經(jīng)濟發(fā)展增長幅度最高、發(fā)展速度最快的行業(yè)之一。 會上，市委常委、副市長周純良為2011年度中國湘菜最具影響力人物頒獎，并與商務局領(lǐng)導、行業(yè)協(xié)會負責人等一同為九龍華天酒店等新增會員單位授牌。
餐飲行業(yè)是我市經(jīng)濟發(fā)展的一個重要組成部分。近年，婁底市餐飲業(yè)發(fā)展迅速，餐飲行業(yè)協(xié)會自2009年成立以后，現(xiàn)已發(fā)展單位會員49家，個人會員68名，共有會員117名。協(xié)會代表會員企業(yè)爭取經(jīng)營政策、進行行業(yè)呼吁、保障經(jīng)營環(huán)境、參與協(xié)調(diào)經(jīng)營糾紛和爭議等。積極組織參與行業(yè)活動，兩年多來共推薦認定湘菜大師1名，湘菜、湘點、服務名師共20多名；推薦授予湖南省餐飲行業(yè)最具影響力人物1名；在第四屆湖南省餐飲行業(yè)換屆大會上，我市增補常務理事9名，推薦3人參加了商務部舉辦的國家級酒店酒家等級評定評審員資格考核，并獲通過；推薦2人取得了國家級烹飪評委資格；組織參加職業(yè)技能鑒定考取行業(yè)相關(guān)高級技師、技師多人；發(fā)動50多人次廚師參加了中國烹飪協(xié)會在長沙舉辦的湘菜、粵菜、川菜、淮揚菜大師高級廚師研修班等，整體提高了行業(yè)的技術(shù)水平和知名度及影響力。
市委常委、副市長周純良（右一）為新增會員單位九龍華天酒店授牌并與該店總經(jīng)理曠雷兵（左一）親切握手
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